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honeymel blog
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sweet.JPG











実家からお裾分けでもらった「安納芋」。
母は「安蜜芋」って言ってたけどどうもネットで調べると「安納芋」としか出てこない..。
このお芋、ふかしただけなのにとってもと〜っても甘くっておいしい!
スイートポテトみたいになめらかだし他のお芋より格段に甘いし。
もともとお芋ラブなひーこのすけはモチロンすぐたいらげちゃって
あっと言う間になくなっちゃいました。
またどこかで買って来てくれないかな〜..と他人任せ(汗)

yuzukosho.JPG











大分の柚子コショウ「柚子太郎」。
これ、前に旦那さんが大分出張で買って来てくれてから
夫婦でハマってます。
特に旦那さんが思いついた「餃子につけて食べる」ってのが私の中で
ものすごくヒット!餃子の時は必ずこれが登場します。
モチロンお鍋やその他諸々何でも来いです。
柚子コショウなのに赤いのも変わってるし、凍らせて保存しておくってのも変わってる感じでとってもオススメな柚子こしょうなんです。


scorn.JPG











イチゴジャムを頂いたので「イチゴジャムとクリームチーズのスコーン」を焼きました。

レシピは↓こちらから。
hon.jpg









この「HAPPY焼き菓子」の「イチゴジャムとクリームチーズのスコーン」、材料を混ぜて焼くだけなんで片手間に出来てとっても簡単。
そしてとってもおいしい!
今回はイチゴジャムとクリームチーズを分量より多めに入れたんでかなり私好みの味になりました。
オヤツの時間が待ち遠しい。

今日はお天気も悪くて寒〜い一日になりそう。
どのタイミングで暖房をつけて良いのやら...悩むわぁ。

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我が家も
芋ラバーズなので
安納芋チェケラしてます。
焼き芋でしか食べたことないけど
ふかしてもホヤホヤになってますね。
焼き芋もおすすめです。もっと甘くなるかも!
あー食べたい。

九州女子なのに柚子太郎初めて見ました。
家の九州男が食いつきそうなやーつだなー。
冷凍保存だなんてほんと変わってますね。

スコーンもおいしそう!
私、クリチーラバーズでもあります。
ゆかりごはん URL 2010/11/17(Wed)17:30:28 編集
ゆかりごはんさん
安納芋ご存知でしたか!
めっちゃおいしいですね。もう大ファンになりました。
今度また手に入ったら是非焼き芋にして
食したいと思います!

柚子太郎、かなりオススメですよ。
同じ九州内だからスーパーとかで売ってませんかねぇ。
是非試してもらいたいです。

私もクリチーラバーです!!
なので分量より大分多めに入れました。
そのお陰かとっってもおいしかったですよ☆
2010/11/18 21:13
美味しい物
いっぱいですね~。
「安納芋」が見るからに美味しそう!密でも出てんじゃないの?ってくらいにしっとりですね。

スコーンも美味しそうだ~。
美味しい珈琲と一緒に素敵なおやつ時間が過ごせそうですね~。
私の最近のおやつ時間の友は業務用スーパーで買った「うまい棒 チョコ味」。30本入りで食べても食べても減りません(笑)。
かえ URL 2010/11/18(Thu)00:07:08 編集
かえさん
やばい、冬眠準備ですよ最近の私の食欲。
安納芋オススメですよ〜。
しっとり甘くってそのままでオヤツです。
スコーンも大成功しました。
お茶が進む、進む♪
ウマい棒チョコ味もかなり気になります。
30本...1日1本食べて1ヶ月ですね。
2010/11/18 21:17
無題
安納芋、めっちゃおいしいよね(*^▽^)/★*☆♪
去年 箱買いしちゃった…
また今年もかなぁ。焼き芋おいしいよ~♪

鬼マークの柚子こしょう 気になる!!
通販出来るのかな。
aya 2010/11/18(Thu)13:54:00 編集
ayaちゃん
安納芋、ayaちゃんも知ってたんだ〜。
これ箱買いしてもいいくらいほんとおいしいね!
焼き芋も是非試したいなぁ。
うちも夢の箱買いしちゃおかな。

柚子コショウ、いいよ!
通販やってるかな〜。うちの旦那さんが出張
行ってたら買って来てもらったんだけどなぁ。
餃子に是非付けてもらいたい☆
2010/11/18 21:20
いも
わたしは芋といえばじゃばいもんばんですよね~。
じゃがバター大好きっこです。
でも安納芋おいしそー&甘そう!
いいですねーー。こっちのスーパーじゃ絶対売ってなさそうです。
柚子太郎わたしも気になります!!わたしは餃子の時は柚子ポン酢なんですけど柚子太郎も気になります。
日高工藤 URL 2010/11/18(Thu)15:37:46 編集
日高工藤さん
じゃばいもんばんって初めて聞きました!
北海道ならではのですか??
私も旦那さんもじゃがバター大好きだから
お祭りの時必ず買いますよ♪
安納芋、とってもと〜っても甘かったです。

餃子にユズポン派ならこれ絶対ぜったい好きだと思います!
凍ったままなんでシャリシャリのを乗せて食べるんですよ。
2010/11/18 21:23
ごめんなさい
変換間違いしたようです…<じゃばいもんばん
じゃがいもって打ったつもりが変な言葉になってました!!恥
今1人で笑っちゃいました~
日高工藤 URL 2010/11/19(Fri)15:18:29 編集
日高工藤さん
じゃばいもんばん!!!!
そうだったんですね〜。てっきりそういう北海道の
名物があるのかと思ってましたが
変換間違いって言うの聞いてめっちゃ笑いました☆
日高工藤さん、面白過ぎですよ(笑)
2010/11/19 23:36
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プロフィール
HN:
naoko
HP:
性別:
女性
自己紹介:
2008年6月に結婚しました。
2009年4月に娘(ひーこのすけ)を出産。
2010年4月よりフリーのグラフィックデザイナーに。
そろそろお仕事探し始めます。
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