実家からお裾分けでもらった「安納芋」。
母は「安蜜芋」って言ってたけどどうもネットで調べると「安納芋」としか出てこない..。
このお芋、ふかしただけなのにとってもと〜っても甘くっておいしい！
スイートポテトみたいになめらかだし他のお芋より格段に甘いし。
もともとお芋ラブなひーこのすけはモチロンすぐたいらげちゃって
あっと言う間になくなっちゃいました。
またどこかで買って来てくれないかな〜..と他人任せ（汗）













大分の柚子コショウ「柚子太郎」。
これ、前に旦那さんが大分出張で買って来てくれてから
夫婦でハマってます。
特に旦那さんが思いついた「餃子につけて食べる」ってのが私の中で
ものすごくヒット！餃子の時は必ずこれが登場します。
モチロンお鍋やその他諸々何でも来いです。
柚子コショウなのに赤いのも変わってるし、凍らせて保存しておくってのも変わってる感じでとってもオススメな柚子こしょうなんです。














イチゴジャムを頂いたので「イチゴジャムとクリームチーズのスコーン」を焼きました。

レシピは↓こちらから。










この「HAPPY焼き菓子」の「イチゴジャムとクリームチーズのスコーン」、材料を混ぜて焼くだけなんで片手間に出来てとっても簡単。
そしてとってもおいしい！
今回はイチゴジャムとクリームチーズを分量より多めに入れたんでかなり私好みの味になりました。
オヤツの時間が待ち遠しい。

今日はお天気も悪くて寒〜い一日になりそう。
どのタイミングで暖房をつけて良いのやら...悩むわぁ。